Journal of Medicinal Food ：平均审稿速度为3个月，年发表138篇，12期/年，非OA

引言

Journal of Medicinal Food 是唯一一本专门关注食品材料的药用价值和生物医学作用的同行评审期刊。平均审稿速度为3个月，所有文章都经过严格的审查。

期刊简介

期刊出版商为Mary Ann Liebert Inc.，出版国家为美国，2006年创刊，12期/年，非OA，Journal of Medicinal Food 范围是国际的，旨在促进健康寿命和疾病预防和治疗的新食品和膳食补充剂的开发。药用食品杂志的主要兴趣领域包括：食物、生物活性食品成分和补充剂对代谢结果和疾病风险、预防和/或治疗的影响；食品生物活性物质对衰老、健康寿命和寿命的影响；调节营养基因组学、代谢组学和其他基于组学的疾病结果改变指标；食品、生物活性物质和膳食补充剂的安全性和毒理学。

  

ISSN：1096-620X

JCI期刊引文指标：0.41

h-index：70

CiteScore：3.80

是否预警：否

出版商：Mary Ann Liebert Inc.

期刊官网链接：http://www.liebertpub.com/products/product.aspx?pid=38

索引/摘要

收稿范围和类型

该刊收稿的范围：食物、生物活性食品成分和补充剂对代谢结果和疾病风险、预防和/或治疗的影响；食品生物活性物质对衰老、健康寿命和寿命的影响；调节营养基因组学、代谢组学和其他基于组学的疾病结果改变指标；食品、生物活性物质和膳食补充剂的安全性和毒理学

文章类型：全面沟通、评论文章、简短的沟通、技术说明、观点、给编辑的信

期刊指标分析

分区

该期刊在大类医学分类里属于医学4区，在小类医学里属于4区，行业认可度较高。

从JCR数据能够看出，该期刊化学、药用类身处Q4区，排名为55，食品科学与技术类身处Q3区，排名为117，在学科内具有一定的学术影响力和质量。

JCR分区为3/4区。

影响因子

最新影响因子达2.0，预计明年会上升。

自引率和引用关系图

最新自引率为5%，等于国际学术界普遍警戒的5%阈值。

引用该期刊的前20种期刊。

该期刊引用次数排名前20的杂志。

年发文及占比

2024年~2025年发表138篇。

近三年国人发文为66篇。

近三年国人投稿量的排名为第2名，前四位发文单位依次为：全南国立大学（22篇）、庆熙大学（17篇）、埃及知识库 （EKB）（12篇）、韩国食品研究院（12篇）。 

审稿周期和录取率

官网发布的首次决定时间为38天，平均审稿周期为3个月

编委会信息

主编，迈克尔·泽梅尔博士田纳西大学名誉教授

副编辑，李章浩博士，韩国食品研究所，韩国万州郡

版面费

非OA，版面费是3600美元（不含税），约合人民币25632.4425元。

网友经验分享

网友1：

您好，我的文章是4.30号投的，5.23编辑给了返修意见，6.4号按照要求修改后继续提交，请问这种情况年底能见刊嘛？
网友2：

请问，我是5.23接收的，一般多久*让交稿*呢，多久会online 呀，我这个是征文的，会不会很慢呀 绾青丝 2017-02-12 发表::接收率：约50%审稿时间：约3个月sci(2015)：1.844 16年中了篇，先交50美元审稿费，一审三个半月才回来，3个审稿人，修回一个半月后小修，小修返回3天接受，总共耗时5个半月！接受后一个月校稿，校稿后10天左右online，版面费80美元一版，图片还是黑白的，还不是open的，不适合急需文章的投！

网友3：

速度还是不错的，投稿到接收半年。好像这个杂志有2个分部，一个在欧美，一个在是韩国。亚洲的稿件都是韩国人处理。效率挺高。

期刊总结

Journal of Medicinal Food 促进健康寿命和疾病预防和治疗的新食品和膳食补充剂的开发，欢迎在经过验证的模型系统和/或临床结果中进行生物活性和补充研究。描述新型生物活性物质的鉴定、纯化或表征的研究必须伴随着相关系统（体外或体内可接受）中显着生物学结果的证明，才能考虑发表。其亮点在于：高学术影响力（JCR Q3/4）、跨学科研究平台（食品材料的药用价值和生物医学作用）以及严格的同行评审（保障研究严谨性），值得推荐投稿。